Sitruunainen juustokakku

Kuulin tästä juustokakun reseptistä mun luokkakaverilta ja innostuin kokeilemaan itsekin sitä. Mikä olisikaan kivempi tapa aloittaa pääsiäislomaa kuin leipoa yhdessä poikaystävän kanssa jotain hyvää? ;-) Tää resepti on ihan mahtava, koska se toimii ilman liivatetta! Lisäksi kakun ainekset löytyvät taatusti kaupasta, eikä tarvitse lähteä metsästämään niitä mistään erikoiskaupoista. Uuniakaan ei tarvita, sillä kakku laitetaan jähmettymään jääkaappiin. Mä tein juustokakun 22 cm kokoiseen irtopohjavuokaan. Tämä resepti (ja paljon muita hyviä reseptejä) löytyy tästä blogista.

Ainekset: 

Pohja:
n. 100 g kaurakesejä
n. 75 g valkosuklaata

Täyte:

2.5 dl Flora Kuohua tai kuohukermaa
n. 400 g maustamatonta tuorejuustoa
n. 1.5 dl sokeria
1 sitruunan mehu (voit myös raastaa sitruunan kuorta)

//Vinkki! Voit myös korvata maustamattoman tuorejuuston maustetulla tuorejuustolla! (Huom. silloin sokeria ei tarvitse niin paljoa)

Ohje:

Rouhi keksit pienemmiksi. Keksejä ei tarvitse saada ihan hienoksi, mutta liian isot kokkareet saattavat vaikeuttaa kakun leikkaamista. 

Sulata valkosuklaa mikrossa varovasti välillä sekoitellen. 

Sekoita keksimurska sulan valkosuklaan joukkoon.

Voitele irtopohjavuoka kevyesti. 

Kaada keksi-valkosuklaamurska vuoan pohjalle ja levitä se tasaisesti pohjalle. 

Vatkaa Flora Kuohu (tai kuohukerma) vaahdoksi. 

Sekoita joukkoon tuorejuusto, sokeri ja sitruunan mehu. Maista ja lisää sokeria makusi mukaan.
Juustokakun päälle voi rouhia loput valkosuklaasta.

Anna kakun hyytyä jääkaapissa mielellään yön yli, mutta jos olet malttamaton (kuten me oltiin), niin anna olla jääkaapissa vähintään 6 tuntia.

Nyt mä toivotan teille kaikille hyvää pääsiäistä! ♥

T. Emilia

Yksin asumisen huonoja puolia

Moi! Oon tällä hetkellä suorittamassa työharjoittelua sairaalassa/ vuodeosastolla ja tein edellisyönä mun eka yövuoron. Täytyy sanoa, ettei yövuorot ole laisinkaan mun juttu! Oon ollut koko tän päivän ihan kuutamolla. Onneksi on viikonloppu ja maanantainakin oon menossa vasta iltavuoroon, joten eiköhän se tästä. :-D

Ei siitä kuitenkaan sen enempää, vaan postauksen pääaiheena on yksin asuminen ja sen kehnot puolet. Listailin muutamia mieleen tulevia juttuja (hieman huumorimielessä ;-D). Otin kuvat postaukseen hiihtolomalla, kun käytiin äidin kanssa ostamassa muutamia uusia sisustusjuttuja mun asuntoon, mm. aloevera-kasvin, harmaaraidallisen kaitaliinan, pöytätabletteja ja valkoiset ihanan pehmeät sisustustyynyt. Asunnon yleisilme muuttui heti noilla pienillä uudistuksilla, me likey! ♥



● Lakanoiden viikkaaminen on yhtä mahdotonta kuin miltä se kuulostaakin.
● Ruokaa tehtäessä ja leipoessa on hyvä muistaa, että tee vain sen verran, mitä jaksat syödä. Monet pakkaukset kaupassa ovat aivan liian isoja ja esim. leipäpaketista heitän noin puolet pakastimeen.
● Voit päättää itse, tiskaatko parin päivän astiat vai koko astiastosi yhteen menoon. Kun kaikki aterimet ja lautaset ovat likaisina altaassa, on ehkä viimeistään hyvä tarttua tiskiharjaan.



● Kukaan ei ole herättämässä, mikäli nukut pommiin (niin kuin mä, kun nukuin pommiin eräänä koepäivän aamuna. Onneksi opettaja suhtautui asiaan rennosti. :'D).
● Et pysty kertomaan hauskoja tai vähemmän hauskoja juttuja toiselle heti, vaan joudut joko laittamaan viestiä, soittamaan tai odottamaan kasvotusten näkemistä.
● Tää liittyy hiukan edelliseen, mutta ansaitsee kuitenkin oman erillisen mainintansa. Nimittäin yksin asuessa ei psty kommentoimaan kenellekään tv:stä tulevia mainoksia, sarjoja tai leffoja. Mulla on nimittäin tapana kommentoida aika paljon ohjelmasta riippumatta ja tuntuu melkein hassulta vain katsoa hiljaa telkkaria. :-D



● Kotiin saapuminen pimeän aikaan ja oudot äänet öisin saavat adrenaliinin virtaamaan.
● Et voi syyttää sotkuista muita kuin itseäsi.
● Kaikki kotityöt jäävät omalle kontollesi, myös ne ei-niin-kivat kotityöt. Kun taas asuessa jonkun kanssa töitä pystyy jakamaan ja kumpikin voi tehdä hommia, jotka kokee itselleen mieluisiksi.

Asuuko teistä joku yksin? Entä löytyikö samaistumisen kohteita? :-)

T. Emilia

Kosmetiikkaa Cocopanda.fi:ltä & ARVONTA

Sunnuntaimoikat! Lupailin tuossa alkuviikosta, että loppuviikolla tulee kivaa arvontaa ja kuten otsikostakin voi jo päätellä, tämän postauksen lopusta löytyy arvonta. :-) Hain viime viikolla postista paketin, joka sisälsi aika ihania kosmetiikkatuotteita Cocopanda.fi:ltä. Nettikaupan tuotevalikoima on suuri, sieltä löytyy kosmetiikka-, ihonhoito-, tuoksu- ja hiustuotteita sekä tuotteita miehille ja muita juttuja kuten meikkiensäilytysratkaisuja. Nettikauppa oli mulle entuudestaan vieras, joten hieman jännityksellä lähdin tekemään tilausta. Mulla tuli ongelmia maksutapahtuman kanssa, jolloin meinasin mennä ihan paniikkiin. Onneksi tajusin laittaa viestiä asiakaspalveluchattiin, josta sain vastauksen minuutin sisällä ja ongelma hoitui. Peukutan nettikaupan asiakaspalvelua! :-) Toimitus oli nopea, taisi mennä neljä arkipäivää, että tuotteet olivat noudettavissa. Niin ja toimitus oli ilmainen! Itse voin vain kehua nettikauppaa ja voin sanoa, että sieltä on turvallista tilata.

Testailin muutamia tilaamiani tuotteita jo lauantain juhlameikissä ja ihastuin tuotteisiin. Onnistuneet tilaukset siis!



Wet n Wild Cover All Concealer Palette on varsin monipuolinen peiteväripaletti, josta oon sekä lukenut että kuullut hyvää palautetta. Kokeilin itse vasta tuota vihreää, joka neutralisoi punaisuutta ja valkoista, joka toimii highlighterina. Lisäksi paletista löytyvät roosansävy, joka häivyttää tummat silmänaluset ja beige on peittävä väri, jota voit käyttää myös yhdessä meikkivoiteen kanssa. Tuoteselosteen mukaan peitevärit sisältävät luonnollisia ainesosia, kuten jojobaöljyä, aloe veraa ja kamomillaa. Mielenkiinnolla lähden testaamaan tätä palettia paremmin!

Täytyy myöntää, etten ole koskaan kokeillut saati kokenut meikinpohjustusvoidetta tarpeelliseksi. Nyt kuluneen vuoden sisällä mun kiinnostus meikkaamiseen on kuitenkin sen verran kasvanut, että halusin päästä testailemaan, onko väliä, käyttääkö meikinpohjustusta vai ei. Ostoskoriin päätyikin Beauty UK Prime FX Foundation Primer eli meikinpohjustusvoide. Tuoteselosteen mukaan sen tulisi soveltua kaikille ihotyypeille. Mun ihoni on näin talvisin hankala, pintakuiva ja toisaalta herkästi T-alueelta rasvoittuva. Koin, että tää tuote soveltui jopa munkin iholle todella hyvin ja silotti ihon niin, että meikkivoide sulautui paremmin mun iholle. Meikki pysyi koko illan (ja yön) kiitettävästi, vaikka kävin tanssilattiankin puolella.

RefectoCil Eyelash & Eyebrow Tint eli ripsien ja kulmien kestovärin ostin sävyssä No. 3 Natural Brown. Mä tykkään värjäillä kulmia varsinkin kesällä, jolloin mulla on tapana pitää arkimeikki ihan minimissään! Hieman ripsaria, peitevoidetta tummille silmänalusille ja joskus laitan kasvoille BB-voidetta. Testailen siis tuotetta varmasti viimeistään kesällä. :-) Putkilon pitäisi kestää noin 30 värjäyskertaan.

Toinen kosmetiikkatuote meikinpohjustusvoiteen lisäksi, josta mulla ei ole laisinkaan kokemusta on aurinkopuuteri. Testiin pääsi Wet n Wild Color Icon Bronzer -aurinkopuuteri sävyssä Reserve Your Cabana. Sävy oli tosi lähellä mun omaa ihon väriä, joten varjostuksia tällä ei pysty tekemään. Aurinkopuuterilla saa kuitenkin tuotua hieman eloa ja väriä kasvoille ja samalla ihosta tulee tasaisen näköinen. Tuoteselosteen mukaan tuote on öljytön ja dermatologisesti testattu. Siinä on suojakerroin SPF15, joka suojaa ihoa auringon haitallisilta UVB-säteiltä. Aika mahtavaa!



Batiste XXL Plumping Powder -hiuspuuteri tuo hiuksiin kuohkeutta, ilmavuutta ja vähentää rasvaisuutta. Hiuspuuterilla saa mun mielestä kivasti hieman kohotettua tukkaa tyvestä. Hiuspuuteri laitetaan siis kuiviin hiuksiin ja hierotaan hiusten tyveen. Mä tykkään hieroa sitä päähän pää alaspäin, jolloin se toimii mun mielestä kaikkein parhaiten!

NYX Wonder Pencil -meikkikynä toimii kolmella eri tavalla. Sitä voi käyttää niin peitevoiteena, huultenrajauskynänä tai kajalina ripsien tyvässä kirkastamaan katsetta. Itse tykkäsin käyttää tätä huulimeikin viimeistelyssä.

NYX Butter Gloss -huulikiilto sävyssä Maple Blonde oli mun huulille sellainen luonnollisen viimeistellyn näköinen, jos ymmärrätte? :-D Huulet näyttivät täyteläisiltä ja kauniilta. Laitoin tätä juhlameikissäni huulipunan päälle, jolloin huulimeikki pysyi tosi hyvin koko illan. Lisäilin vain muutamaan otteeseen illan aikana huulikiiltoa ja that's it. Huulikiilto tuntuu huulilla yllättävän miellyttävältä (olisi jo aika heittää vanhat ällöttävän tahmeat huulikiillot pois...).

* Postaus toteutettu yhteistyössä Cocopanda.fi:n kanssa

En itseasiassa aiemmin omistanut mustaa tai harmaata luomiväriä, vaan yleensä käytän L'orealin La Palette Nude 2 -luomiväripalettia, jossa on tosi paljon ruskean eri sävyjä. Wet n Wild Color Icon Eyeshadow Trio - luomiväripaletti sävyssä Don’t Steal My Thunder sisältää kolme ihanaa, runsaspigmenttistä sävyä. Niillä sai tehtyä upean smokey eyes -meikin paketin simppeleiden ohjeiden mukaan (tosin poikaystävä sanoi, että näytin ihan pandalta :'D). Luomivärit pysyivät hyvin paikoillaan koko illan, eli siitäkin plussaa. Joku tarkkasilmäinen voi huomata, että pakkaus on haljennut ja ilmoitin asiasta nettikauppaan. Sain heti seuraavana päivänä ystävällistä viestiä, jossa pahoiteltiin asiaa ja sain hyvityksenä lahjakortin. Kuten aikaisemmin jo sanoinkin, nettikaupan asiakaspalvelu on erinomaista. :-)

Nyt siirrytään ehkäpä postauksen parhaimaan osaan, nimittäin arvontaan! Jokaisella on mahdollisuus osallistua arvontaan, jossa voi voittaa 50 euron lahjakortin Cocopanda.fi:n verkkokauppaan.

Tässä muutama sääntö:
1. Yhden arvan saat jättämällä sähköpostiosoitteesi.
2. Toisen arvan saat, jos olet mun blogin rekisteröitynyt lukija (Blogger:ssa, Bloglovin':ssa tai Blogipolussa) tai liityt lukijaksi.
3. Kolmannen arvan saat, jos olet blogin lukija sekä käyt tykkäämässä Cocopanda:n facebook-sivuista täällä.

Muista laittaa kommentiisi, kuinka monella arvalla osallistut! Arvon voittajan viikon päästä 13.03.2016. Ilmoitan asiasta henkilökohtaisesti voittajalle, jotta Cocopanda.fi voi aktivoida voittajan lahjakortin. Hurjasti onnea kaikille arvontaan! ♥

Kannattaa muuten käydä kurkkaamassa ja tykkäämässä Cocopanda:n facebook-sivuista, koska siellä saat tietää uusimmista tarjouksista ja tuotteista! Lisäksi oit tilata nettikaupan uutiskirjeen, jonka tilaamalla saa kivan 10 euron arvoisen alennuskoodin.

Mikäli arpaonni ei tällä kertaa osu kohdalle, niin ei hätiä! Teille lukijoille on 15% alennuskoodi Cocopanda.fi:n verkkokauppaan. Alennuskoodi on Emilia0216. Alennuskoodin voi lunastaa tilaukselle lisäämällä alennuskoodin tilausta tehdessä kenttään ” Onko sinulla alennuskoodia tai lahjakorttia?” Alennuskoodi on voimassa 15.03.2016 asti, eli menkää kipin kapin klikkailemaan ostoskoriin meikkipussin täytettä! ;-)

EDIT: ARVONTA ON PÄÄTTYNYT! 

T. Emilia