Brownie-taikina:
160 g voita
100 g tummaa suklaata
2 ½ dl sokeria
¼ tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
Sulata voi. Pilko suklaa paloiksi ja lisää suklaapalat voisulaan. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Lisää yksitellen sokeri, suola, vaniljasokeri, munat ja jauhot.
Cookie-taikina:
125 g voita tai margariinia
1 ¼ dl sokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
75 g suklaarouhetta
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon muna. Lisää leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon jauhot muutamassa erässä ja lopuksi suklaarouhe.
100 g tummaa suklaata
2 ½ dl sokeria
¼ tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
Sulata voi. Pilko suklaa paloiksi ja lisää suklaapalat voisulaan. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Lisää yksitellen sokeri, suola, vaniljasokeri, munat ja jauhot.
Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Kaada taikina vuoan pohjalle.
Esipaista brownie-taikinaa 200 asteessa 10 minuuttia.
Esipaista brownie-taikinaa 200 asteessa 10 minuuttia.
Cookie-taikina:
125 g voita tai margariinia
1 ¼ dl sokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
75 g suklaarouhetta
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon muna. Lisää leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon jauhot muutamassa erässä ja lopuksi suklaarouhe.
Lisää cookie-taikina pohjan päälle pieninä nokareina. Taikina saa jäädä nokareiksi, sillä nokareet leviävät uunissa.
Paista noin 13 minuuttia.
Laita jääkaappiin viilentymään ja leikkaa kylmänä paloiksi.
Paista noin 13 minuuttia.
Laita jääkaappiin viilentymään ja leikkaa kylmänä paloiksi.
T. Emilia
Oi tämä menee varmasti testiin, kuulostaa ja näyttää niin herkulliselta! :-)
VastaaPoistahttps://jasmineitanen.blogspot.fi
Suosittelen testaamaan, tää vie taatusti herkkuhimon mennessään! ;-)
PoistaIhanan kuuloisia! Noissa on varmaan maun lisäksi tosi kiva koostumus :)
VastaaPoistaJoo, cookies on koostumukseltaan vähän rapeampaa ja brownie ihanan pehmeää. Niin hyvää! :-)
PoistaNam, tänään testasin tehä, nyt uunisa koko komeus :P
VastaaPoistaVoi vitsi miten hyvältä näyttää! Ja varmasti myös maistuu! Pakko kokeilla tätä hauskaa komboa :D
VastaaPoista